کد خبر : 150877
تاریخ انتشار : سه شنبه 16 آذر 1400 - 15:25

استحصال ۶۶ هزار تن گوشت سفید و قرمز در استان مرکزی

استحصال ۶۶ هزار تن گوشت سفید و قرمز در استان مرکزی

مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: در ۱۲ ماهه سال ۹۷  مقدار ۶۶ هزار و ۱۵۱ تن گوشت سفید و قرمز در کشتارگاه های دام و طیور استان پس از بازرسی بهداشتی سالم و قابل مصرف برای انسان تشخیص داده شد. به گزارش ایسنا، منطقه مرکزی، به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، دکتر محسن شانقی اظهار کرد: در راستای نظارت بهداشتی بر فرآورده

مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: در ۱۲ ماهه سال ۹۷  مقدار ۶۶ هزار و ۱۵۱ تن گوشت سفید و قرمز در کشتارگاه های دام و طیور استان پس از بازرسی بهداشتی سالم و قابل مصرف برای انسان تشخیص داده شد.

به گزارش ایسنا، منطقه مرکزی، به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، دکتر محسن شانقی اظهار کرد: در راستای نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی از قبیل گوشت قرمز، گوشت سفید (مرغ و ماهی)، شیر، تخم مرغ، عسل و … و با هدف تضمین سلامت و امنیت مواد غذایی، در بازرسی بهداشتی از تعداد ۱۶۴ هزار و  ۵۱۸  رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام، مقدار گوشت استحصال شده ۷ هزار و ۹۹۶ تن بوده است.

وی گفت:   ۲۴ میلیون و ۸۳۳ هزار قطعه طیور گوشتی در کشتارگاههای طیور این استان در سال ۹۷ کشتار شده و مقدار ۵۸ هزار و ۱۵۴ تن گوشت مرغ از آن استحصال شده است.

مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی نمونه برداری از فرآورده های خام دامی را ۲ هزار و ۵۰۶ نمونه دانست و ادامه داد:  ۸۶ هزار و ۹۹۸ مورد بازدید بهداشتی از مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه مواد غذایی از قبیل فروشگاههای گوشت قرمز و سفید، رستورانها، غذاخوری ها و کبابی های داخل شهر و بین جاده ای، کارگاههای بسته بندی و فروشگاههای موادخام دامی صورت گرفته و ۸۸   هزار و ۲۴۶ کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی و غیر قابل مصرف برای انسان جمع آوری، ضبط و معدوم شد که تعداد ۲۸۱ نفر متخلف بهداشت عمومی به مراجع قضایی معرفی شدند.

شانقی در پایان خاطرنشان کرد: این اداره کل در طول شبانه روز از طریق شماره گزارش مردمی ۱۵۱۲ آماده دریافت گزارشات درخصوص مسائل بهداشت مواد غذایی خام دامی است .منبع: ایسنا

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

پنل خدمات اینستاگرام

خرید فالوور اینستاگرام

قیمت ظروف پلاستیکی