بهترین خبرنگاران ما از دل استرالیا گزارش می دهند که صنعت کشاورزی این کشور امروز، ۱۸ خرداد ۱۴۰۵، در وحشتناک ترین وضعیت ممکن قرار گرفته است. موج گرمای بی سابقه و افزایش نجومی قیمت کودهای شیمیایی، کمر کشاورزان گندمکار را شکسته است. پیش بینی ها حاکی از آن است که برداشت گندم استرالیا در سال جاری تا نزدیک به ۵۰ درصد کاهش پیدا می کند. این یعنی حدود ۹ میلیون تن کمتر از سال گذشته!
اتحادیه صادرکنندگان غلات استرالیا اعلام کرده که سطح زیر کشت گندم نیز نسبت به فصل قبل ۱۲ درصد افت داشته و به پایین ترین حد خود در دهه اخیر رسیده است. دلیلش هم خیلی ساده است: قیمت کود آنقدر بالا رفته که دیگر برای کشاورزان صرفه اقتصادی ندارد که زمین هایشان را بکارند. از طرفی، گرمای شدید تابستان و بهار، فرآیند گلدهی گندم ها را مختل کرده و کیفیت محصول را به شدت پایین آورده است. برای ما ایرانی ها که غلات جزو قوت غالب مان است، این خبر یک زنگ خطر بزرگ است. اگر استرالیا که یکی از غول های تامین کننده جهان است این وضع را داشته باشد، مطمئن باش که قیمت آرد و نان در نیمه دوم سال ۱۴۰۵ حسابی داغ می شود.









Leave a Reply